世界のワインと日本酒、焼酎 丸本酒店 商品ページ

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ユルツィガー・ヴュルツガルテン QbA ファインヘルプ

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商品名
ユルツィガー・ヴュルツガルテン QbA ファインヘルプ
商品説明

Urziger Wurtgarten Q.b.A  FEINHERB Karl Erbes

 ユルツィガー・ヴュルツガルテン QbA ファインヘルプ カール・エルベス

新登場のファインヘルプ 

 

ファインヘルプは近年使われ始めた表示で、明確な法規制はないようですが、意味としては「半辛口」です。同様な表現(というかそちらの方がストレートですが)ハルプトロッケン が従来よりあり、残糖の制限があります。個人的な意見ですが、食中酒を意識して造られたハルプトロッケンですが、はっきり言って好きではありません。むしろこれの登場以来ドイツワインの存在感が薄くなってしまった気がします。

これに対してファインヘルプは「甘すぎないドイツワイン」で、モーゼルのワインは透明感とリンゴ酸の爽快さが食欲を刺激します。 

カール・エルベスはゴーミヨ誌で3房の評価

中部モーゼル ユルツィッヒ村の「薬草園」畑(単一畑)産リースリング。

労働に対して最も安いワイン 

最大斜度60度近くという、想像を絶する急斜面で栽培・収穫rされるリースリングの芸術品

(日本国内のスキー場最大斜度は北海道マウントレースイ・エクストリームコースの53度。信州では木島平パイオニア・コースの45度) 

容量750ml
販売価格SOLD OUT

※未成年者への販売はいたしておりません。ご購入時に「通信欄」に生年月日をご記入下さい。

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