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信州・須坂 楠わいなりー
楠わいなりー画像

2011年11月 須坂市に新しいワイナリーが誕生しました。楠氏は、航空機関係の仕事で海外勤務中にワインの魅力に魅せられ転身。オーストラリアのアデレード大学で醸造学を学び、故郷の須坂でワイナリー設立を目指してぶどう作りを行って来ました。数年前より、他社での委託醸造で自らのワインを造って来ましたが、2011年念願のワイナリー設立となりました。委託醸造で造っていたワインは一躍日本でもトップクラスのクオリティで須坂のぶどうのポテンシャルを示し、自ら醸造を手掛ける事で更なる向上が期待され大いに注目を集めています。 須坂産ぶどうのワインは8月以降に瓶詰め・発売の予定です

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