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2008年スタートの新ブランド。

和田龍酒造の専務・和田澄夫氏の「澄」の一文字から命名された新ブランド「登水」

全体の味わいは「水」を意識したような綺麗な仕上りです。
価格は、手軽に楽しんで頂きたいという考えから、控え目の設定です。

 「吟醸」は山田錦を使用     麹４９％、掛５９％精白

クリスタルのような透明感のある澄み切った味わいはまさしく「澄」の象徴。
香りは控え目ながら、際立つ上品さは山田錦に由来であろう。