世界のワインと日本酒、焼酎 丸本酒店 商品ページ

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須坂の伝統野菜「沼目越瓜(しろうり)」粕漬け

須坂の伝統野菜「沼目越瓜(しろうり)」粕漬け画像1
商品名
須坂の伝統野菜「沼目越瓜(しろうり)」粕漬け
商品説明

当地須坂市・沼目地区は地下水位が高く江戸時代から漬物用の白瓜の適地として栽培され、昭和初期には県の指導の下、「沼目白瓜」の名で全国に種子が送られたそうです。

伝統野菜保存の活動として県内で有名な漬物屋さんの「木の花屋」で粕漬けしてもらっています。

白瓜1枚入れです。

外袋サイズは 横 140mm 縦 250mm、

中の白瓜は およそ 横 70mm 縦 120mm  

販売価格SOLD OUT

※未成年者への販売はいたしておりません。ご購入時に「通信欄」に生年月日をご記入下さい。

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