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「梅香 百年梅酒」の姉妹品。

茨城県産の「紅あずま」を原料に仕込まれた芋焼酎を使い、厳選した青梅を漬け込んだ梅酒です。

（梅は１００％茨城県産という訳にはいかず、群馬県産が使われています）

百年梅酒が濃厚で甘さもしっかりしているのに対して、 千樹の梅はライトなタイプで甘さも控えめで、男性受けするタイプ。

（同じ茨城県の郷乃誉の「花薫光」と「山渡」の関係に似ています）

芋と梅の甘い香りが絶妙なハーモニーで引き立てあいます。